Kategoriarkiv: gourmetveggis

Ost… Her i huset er det få ting som står høyere på “ti-på-topp”-listen over matvarer. Når mannen i huset tenker på en ostevogn, får han stjerner i blikket. Ved synet av en ostevogn, blir han selvlysende (noe som er blitt … Les videre →

Livet var logistikk, flytteesker, bæring, halvsur stemning, arbeidssomme kvelder og lite søvn. Det var mye kjedelig mat (med enkelte hederlige unntak), og hverdagsveggisambisjonene gikk helt åt skogen. Så plutselig en dag var det annerledes. Livet ble lange frokoster med nykjøpte … Les videre →

Etter flere år som matvrak har jeg innsett at jeg nok kan oppfattes som en matsnobb. Jeg tar meg i å starte setninger med ”Å, men det er veldig enkelt…”, for så å starte på en altfor rask, komplisert og … Les videre →

Settingen er søndag kveld. Vi har nettopp kommet hjem fra hyttetur på fjellet. Gangen flyter over av halvvått regntøy, fulle bager og skitne fjellstøvler. Kjøleskapet ser nærmest tomt ut. Og vi er fysne. Utrolig fysne! Det ser mørkt ut. Men … Les videre →

Endelig er høsten her! Høsten er den desidert beste årstiden: klar og kjølig luft, ullgensere, skjerf, ny start og ikke minst bugnende natur. Jeg oppdaget her om dagen at jeg blir gjennomført lykkelig av å sylte. Like lykkelig som jeg … Les videre →

Her i huset har salg av leilighet stått på agendaen den siste tiden. Aktive deltakere i Oslos boligmarked har kanskje lagt merke til at en kurv eller bolle med sitrusfrukter er obligatorisk inventar på kjøkkenet under visninger og leilighetsfotografering, og … Les videre →